Große Küche auf Schloss Prielau von Andreas Mayer
- 208 Seiten
- Hardcover
- geprägt
- erschienen im Juni 2010
Mit einem Vorwort von Andreas Mayers Mentors Eckhart Witzigmann. In seinem ersten Kochbuch verrät Andreas Mayer seine Philosophie und Lieblingsrezepte in 7 verschiedenen Menüs.
Auf Wunsch mit persönlicher Widmung erhältlich.